Evadez-vous avec les Ateliers des Saveurs

Le Medef Seine Estuaire organise des rencontres atypiques où les dirigeants d’entreprise découvrent de nouvelles saveurs originales et inhabituelles.

La convivialité et le dialogue sont la pierre angulaire de  ces rencontres. Elles sont faites pour vivre un moment de détente et de partage entre entrepreneurs du bassin havrais.

Parfums d’exotisme garantis et nouvelles sensations assurées pour les participants, lors des ateliers de découverte présentés par des professionnels passionnés par leurs produits et qui savent communiquer leur amour des créations inattendues.

  ■ L’atelier Tout Chocolat

  • Origine du cacao, les phases de transformation, les phases de fabrication.
  • Dégustation  tablettes de chocolat noir avec différentes teneur en cacao : République  Dominicaine, cuba… Pour déguster les saveurs du chocolat brut et reconnaître les arômes  de basilic, anis, lavande, caramel beurre salé, café, framboise, piment d’Espelette.
    En présence de Madame et Monsieur Le Roi -Consultants en chocolaterie.

   ■  Les ateliers de dégustation des vins  

  • Découverte et dégustation des Vins du Monde : vins  Californien, Australien, New Zélandais…
  • Découverte et dégustation des Vins d’Extrême-Orient  : Vin indien, japonais, israélien, libanais.
    Ces rencontres chaleureuses ont été animées par  Jean Pierre Hervio, consultant en vin depuis 1995.